Concentrat de fosfatide de floarea soarelui (lecitină brută)
Concentratul de fosfatide de floarea soarelui (PFC) , așa - numita lecitină brută, este un produs secundar al hidratării și purificării uleiului de floarea soarelui din substanțele asociate. Produs în conformitate cu TU 9146 - 203 - 00334534 - 97 (Rusia) și SOU 15.4 - 37 - 212 - 2004 Ucraina).
Aspect: lichid uleios opac.
Miros și gust: ușor, caracteristic fosfatidelor.
Consistența: fluid.
Concentratul de fosfatide este un produs multifuncțional care poate fi utilizat în diverse domenii:
- industria alimentară - ca aditivi - emulsifianți în cofetărie cu făină și ciocolată; în producția de margarină;
- este un aditiv extrem de eficient pentru hrana pentru animale și păsări de curte;
- pentru producerea de aditivi hidrofobi (hidrofobi) în beton, mortare și asfalt;
- в качестве биотоплива.
